وفي العديد من الأماكن، يقوم المزارعون بالتخصيب أكثر مما هو جيد للمياه الجوفية. العديد من العينات ملوثة بشدة بالنترات ويجب إغلاق الآبار. وتظهر الدانمرك وهولندا كيف يمكن القيام بالأمور على نحو أفضل.