Si vous avez cassé un œuf par accident, est-il toujours sécuritaire de le manger ? Les experts interviennent

Un avocat spécialisé en sécurité alimentaire affirme que les œufs fêlés doivent être jetés en raison du risque de salmonelle, tandis qu'un professeur de sciences alimentaires affirme que la taille des fissures est importante.