إذا كسرت بيضة عن طريق الصدفة، فهل لا يزال من الآمن تناولها؟ الخبراء يزنون
⚡ الخلاصة في سطرين
يقول أحد محامي سلامة الأغذية إنه يجب التخلص من البيض المكسور بسبب خطر السالمونيلا، بينما يقول أستاذ علوم الأغذية إن حجم الكسر مهم.