भीड़भाड़ वाले ब्रेड सेक्शन को देखते हुए, तीन आहार विशेषज्ञों को रोजमर्रा की सबसे स्वास्थ्यप्रद सैंडविच ब्रेड चुनने का काम सौंपा गया था। उनके सख्त मानदंड उन्हें उसी उम्मीदवार की ओर ले गए, जिसका रक्त शर्करा और तृप्ति पर आश्चर्यजनक प्रभाव पड़ा।