バルカン半島のおいしい前菜: スネヤンカ

国際 16/06/2026 Cumhuriyet 👁 16

⚡ クイックサマリー

水切りヨーグルト、カリカリのキュウリ、ニンニク、クルミを入れて作りました。濃厚な粘稠度から「雪のサラダ」とも呼ばれる、バルカン料理の中で最もさわやかな冷たい前菜の 1 つです。