15 ديسمبر 2016، صورة لمطعم بيتزا هت في نيو أورليانز، الولايات المتحدة الأمريكية. أ ف ب الصور / جيرالد هربرت أعلنت الشركة الأم Yum Brands يوم الثلاثاء (16) عن بيع سلسلة بيتزا هت مقابل 2.7 مليار دولار أمريكي. وسيقوم مدير الاستثمار LongRange Capital بشراء عمليات السلسلة خارج الصين بحوالي 1.5 مليار دولار أمريكي، في حين ستتولى Yum China Holdings الأعمال في الدولة الآسيوية مقابل حوالي 1.2 مليار دولار أمريكي. بيتزا هت تعاني منذ سنوات. وفي فبراير/شباط، قالت شركة "يام براندز" إنها تدرس بيع السلسلة وإغلاق 250 مطعما في الولايات المتحدة، وسط منافسة متزايدة ومتاجر تعتبر قديمة. تأسست الشبكة عام 1958، في مدينة ويتشيتا بولاية كانساس. اشترت شركة بيبسيكو السلسلة في عام 1977، لكنها انفصلت عن قسم المطاعم التابع لها - والذي أصبح "يام براندز" - في عام 1997. وقال كريس تورنر، الرئيس التنفيذي لشركة Yum Brands، في بيان: "تحت إشراف LongRange وYum China، ستكون بيتزا هت في وضع جيد لتحقيق النمو المستقبلي مع المالكين الذين لديهم خبرة واسعة في صناعة المطاعم". الآن على g1 بدأت شركة Yum Brands، التي تمتلك أيضًا سلاسل KFC وTaco Bell، مراجعة استراتيجية في نوفمبر لتقييم البدائل لبيتزا هت، بعد أن سجلت السلسلة انخفاضًا في المبيعات في المتاجر المماثلة. وقال نيل سوندرز، العضو المنتدب في شركة جلوبال داتا الاستشارية، في بيان: "كانت بيتزا هت منذ فترة طويلة الحلقة الأضعف في محفظة يام". "على الرغم من الجهود المبذولة لتنشيط العلامة التجارية وإغلاق المواقع ذات الأداء الضعيف، فقد أصبح من الواضح بشكل متزايد أن إعادة القسم إلى مسار النمو سيتطلب مستوى من الاستثمار والصبر الذي لا ترغب شركة Yum في القيام به ببساطة." وفقًا لسوندرز، فإن البيع سيسمح لشركة Yum Brands بتركيز جهودها على العلامات التجارية ذات الأداء الأقوى في المبيعات. وتتوقع شركة Yum Brands، التي يقع مقرها في لويزفيل بولاية كنتاكي، إتمام كلا الصفقتين في الربع الثالث من هذا العام. وسجلت أسهم الشركة انخفاضا طفيفا قبل افتتاح السوق.