本当にキュウリから種を取り除く必要がありますか?この栄養士が何年も続いた論争に終止符を打つ

テクノロジー 16/06/2026 Doctissimo 👁 5

⚡ クイックサマリー

新鮮で軽いキュウリは、天気が暖かくなるとすぐにすべてのサラダに登場します。しかし、レシピに種を入れたままにした方が良いのでしょうか、それとも逆に削除した方が良いのでしょうか?この素朴な質問を、管理栄養士のポーリン・ピエさんに聞いてみました。