هل تحتاج حقًا إلى إزالة البذور من الخيار؟ يضع اختصاصي التغذية هذا حداً للنقاش الذي استمر لسنوات

الخيار الطازج والخفيف موجود في جميع سلطاتنا بمجرد أن يصبح الطقس دافئًا. ولكن هل من الأفضل الاحتفاظ بالبذور في وصفاتك أم على العكس من ذلك إزالتها؟ لقد طرحنا هذا السؤال البسيط على بولين بييه، أخصائية التغذية.