小麦粉不使用、白砂糖不使用!フィットケーキのレシピ
⚡ クイックサマリー
従来の小麦粉の代わりに細かく挽いたアーモンドパウダーを使用し、精製砂糖の代わりに天然蜂蜜またはデーツ抽出物を使用して調製されます。外側は少しカリカリ、サクサク、中身はしっとり濃厚なチョコレートが特徴のイタリアンベーカリーの定番です。
従来の小麦粉の代わりに細かく挽いたアーモンドパウダーを使用し、精製砂糖の代わりに天然蜂蜜またはデーツ抽出物を使用して調製されます。外側は少しカリカリ、サクサク、中身はしっとり濃厚なチョコレートが特徴のイタリアンベーカリーの定番です。