Miriam Moreira menanam jagung dan mengolah makanannya menjadi produk khas di Roraima, Luiz de Matos/Rede Amazonica Hominy, tamale atau jagung dimasak dengan mentega. Ini adalah beberapa hidangan utama yang terbuat dari jagung hijau, terutama saat festival bulan Juni. Di wilayah pedesaan Boa Vista, produsen yang fokus pada budidaya pangan optimis terhadap peningkatan penjualan yang didorong oleh festival di ibu kota dan di pedalaman. Topik tersebut disorot di Amazon Agro Minggu ini (14). 🌽 Salah satu produsen yang bertaruh pada peningkatan permintaan ini adalah petani dan pengusaha Miriam Moreira. Dalam Proyek Pemukiman Nova Amazônia, dia menanam jagung hijau di lahan milik keluarga seluas 2 hektar. Dari produksi inilah kami memperoleh rezeki dan bahan baku untuk menyiapkan produk khas festival bulan Juni. “Saya menjual jagung masak dan turunannya: bubur jagung, tamale, dan jagung gourmet. Saya pergi ke acara-acara di pedalaman sambil mengambil produk yang sudah jadi”, kata pengusaha itu. ✅ Klik di sini untuk mengikuti saluran g1 RR di WhatsApp Miriam sudah memiliki pengalaman bertahun-tahun menjual jagung segar di pameran dan acara di Roraima. Namun, ia memutuskan untuk berinvestasi di perkebunannya sendiri dengan dukungan ayahnya, petani Francisco Moreira, 74 tahun. “Harga jagung sekarung sangat mahal karena sedang di luar musim. Saat itulah ayah saya pulang dan berkata: ‘Saya mau menanam jagung untuk dijual kepada kamu, kamu mau?’. Saya langsung menerimanya. Begitulah lahirnya proyek penanaman baru ini”, kenang petani tersebut. Miriam Moreira dan ayahnya, Francisco Moreira, menanam jagung hijau di kawasan pedesaan Boa Vista (RR). Luiz de Matos/Rede Amazonica Seu Moreira, begitu ia lebih dikenal, telah tinggal di daerah pedesaan Boa Vista selama dua dekade. Menurutnya, keputusan menanam jagung dilakukan untuk membantu putrinya dan menekan biaya usaha. Pada usia 74 tahun, ia memantau dengan cermat seluruh tahapan produksi, mulai dari irigasi hingga panen pangan. “Saya melihat penderitaannya membeli jagung di tempat lain. Kesulitannya besar dan harganya sangat tinggi. Maka saya putuskan untuk membudidayakannya. Ini tahun pertama saya menggarap jagung”, jelas petani tersebut. Saat ini, produksi keluarga memenuhi pesanan tetap, tetapi fokus di bulan Juni adalah festival bulan Juni. Dengan jagung yang dipanen ayahnya, Miriam menyiapkan berbagai produk yang populer di festival. “Saya menjual jagung masak dan turunannya: bubur jagung, tamale, dan jagung gourmet. Saya pergi ke acara-acara di pedalaman mengambil produk yang sudah jadi. Tapi kalau permintaan sangat tinggi dan kami mampu mensuplai jagung hijau ke penjual lain, kami juga mengirimkan”, kata pengusaha tersebut. Baginya, periode Juni adalah waktu terbaik untuk berjualan. "Kalau bulan Juni waktu festival, tidak ada orang yang tidak menjual jagung. Kenaikannya banyak, jadi tontonan, ajang jualan," tuturnya. Budidaya jagung tumbuh di kalangan keluarga petani di Roraima BACA JUGA: Budidaya jagung menjamin pendapatan dan memperkuat pertanian keluarga di Mucajaí Agribisnis, produksi pedesaan: segala sesuatu tentang Amazon Agro Lihat semua laporan pertanian di Roraima Selain jagung hijau seperti yang dihasilkan oleh keluarga, budidaya jagung di Roraima juga melibatkan variasi tanaman lain, seperti jagung bulir, yang sebagian besar digunakan untuk industri dan pakan ternak. Pada tahun 2025, luas lahan yang ditanami jagung di negara tersebut mencapai 18.222 hektar. Tantangan iklim di Roraima Produsen bertaruh untuk menanam jagung hijau di Boa Vista (RR). Luiz de Matos/Rede Amazonica Meskipun ekspektasi penjualannya positif, mereka yang menanam jagung hijau di Roraima juga menghadapi tantangan yang disebabkan oleh iklim. Di P.A. Nova Amazônia, hujan lebat di awal musim hujan yang dimulai pada bulan April menyebabkan kerusakan tanaman di Moreira dan Miriam. “Tanah kami di sini berpasir, sehingga membutuhkan banyak air. Namun kami tidak menyangka musim dingin akan begitu parah pada beberapa hari pertama. Pada awal penanaman, kami menggunakan irigasi, tetapi kemudian musim dingin ini datang dengan banyak air, dan akhirnya kami mengalami kerugian”, kata Miriam. Meski mengalami kerusakan akibat hujan, keluarga tersebut tetap merayakan panen dan berencana memperluas areal tanam untuk tahun depan. “Kami sudah mempunyai perkebunan di sana dan satu lagi di sini untuk melanjutkan budidaya. Kami ingin memproduksi lebih banyak agar dia dapat membuat bubur jagung, jagung gourmet dan juga untuk dijual kepada orang lain yang membutuhkan”, proyek Francisco Moreira. Bagi Miriam, dukungan keluarga merupakan hal mendasar bagi pertumbuhan bisnisnya. “Ketika seorang ayah melihat putrinya berjuang dan memutuskan untuk membantunya agar dia bisa menang, tidak ada yang lebih baik. Karena ayah dan ibu saya, saya mendapat keistimewaan untuk memiliki jagung sendiri untuk dijual”, ujarnya. Menanam jagung yang ditanam oleh sebuah keluarga di Nova Amazônia Settlement Project, di Boa Vista (RR). Luiz de Matos/Rede Amazonica Baca berita negara bagian lainnya di g1 Roraima.