बोआ विस्टा में जून के त्योहारों के दौरान आय बढ़ाने के लिए उत्पादकों ने हरी मकई पर दांव लगाया

मिरियम मोरेरा रोराइमा में मक्का उगाती हैं और भोजन को विशिष्ट उत्पादों में बदल देती हैं, लुइज़ डी माटोस/रेडे अमेज़ोनिका मक्खन में पका हुआ होमिनी, टमाले या मक्का। ये हरे मक्के से बनाए जाने वाले कुछ मुख्य व्यंजन हैं, खासकर जून के त्योहारों के दौरान। बोआ विस्टा के ग्रामीण क्षेत्र में, जो उत्पादक भोजन उगाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, वे राजधानी और अंदरूनी हिस्सों में त्योहारों के कारण बिक्री में वृद्धि को लेकर आशावादी हैं। इस विषय पर इस रविवार (14) को अमेज़ोनिया एग्रो में प्रकाश डाला गया। 🌽मांग में इस वृद्धि पर दांव लगाने वाले उत्पादकों में से एक किसान और उद्यमी मिरियम मोरेरा हैं। नोवा अमेज़ोनिया सेटलमेंट प्रोजेक्ट में, वह पारिवारिक संपत्ति के 2-हेक्टेयर क्षेत्र में हरा मक्का उगाती है। यह इस उत्पादन से है कि हम विशिष्ट जून त्योहार उत्पादों को तैयार करने के लिए अपनी जीविका और कच्चा माल प्राप्त करते हैं। उद्यमी कहते हैं, "मैं पका हुआ मक्का और डेरिवेटिव बेचता हूं: होमिनी, टैमले और स्वादिष्ट मक्का। मैं तैयार उत्पाद लेकर अंदरूनी कार्यक्रमों में जाता हूं।" ✅ व्हाट्सएप पर जी1 आरआर चैनल को फॉलो करने के लिए यहां क्लिक करें मिरियम के पास पहले से ही रोराइमा में मेलों और आयोजनों में ताज़ा मक्का बेचने का वर्षों का अनुभव था। हालाँकि, उन्होंने अपने 74 वर्षीय किसान पिता फ़्रांसिस्को मोरेरा के सहयोग से अपने स्वयं के बागान में निवेश करने का निर्णय लिया। "ऑफ-सीज़न के कारण मकई की बोरी बहुत महंगी थी। तभी मेरे पिता घर आए और कहा: 'मैं आपको बेचने के लिए मकई लगाने जा रहा हूं, क्या आप इसे चाहते हैं?'। मैंने तुरंत स्वीकार कर लिया। इस तरह इस नई रोपण परियोजना का जन्म हुआ", किसान याद करते हैं। मिरियम मोरेरा और उनके पिता, फ्रांसिस्को मोरेरा, बोआ विस्टा (आरआर) के ग्रामीण इलाके में हरा मक्का उगाते हैं। लुइज़ डी माटोस/रेडे अमेज़ोनिका सेउ मोरेरा, जैसा कि वह बेहतर जानते हैं, दो दशकों से बोआ विस्टा के ग्रामीण इलाके में रह रहे हैं। उनके अनुसार, मक्का बोने का निर्णय उनकी बेटी की मदद करने और व्यावसायिक लागत कम करने के लिए लिया गया था। 74 साल की उम्र में, वह सिंचाई से लेकर खाद्य कटाई तक, उत्पादन के सभी चरणों पर बारीकी से नज़र रखते हैं। किसान बताते हैं, "मैंने उसे दूसरी जगहों पर मक्का खरीदने के लिए परेशान होते देखा। कठिनाई बड़ी थी और कीमत बहुत अधिक थी। इसलिए मैंने इसकी खेती करने का फैसला किया। यह पहला साल है जब मैं मक्का के साथ काम कर रहा हूं।" वर्तमान में, परिवार का उत्पादन निश्चित ऑर्डरों को पूरा करता है, लेकिन जून में फोकस जून के त्योहारों पर है। अपने पिता द्वारा काटे गए मक्के से मिरियम विभिन्न प्रकार के उत्पाद तैयार करती है जो त्योहारों में लोकप्रिय होते हैं। "मैं पका हुआ मक्का और डेरिवेटिव बेचता हूं: होमिनी, टैमले और गोरमेट कॉर्न। मैं तैयार उत्पादों को लेकर अंदरूनी कार्यक्रमों में जाता हूं। लेकिन अगर मांग बहुत अधिक है और हम अन्य विक्रेताओं को हरी मकई की आपूर्ति करने में सक्षम हैं, तो हम डिलीवरी भी करते हैं", उद्यमी कहते हैं। उनके लिए जून की अवधि बिक्री के लिए सबसे अच्छा समय है। वे कहते हैं, "जब जून के त्योहार का समय होता है, तो ऐसा कोई नहीं होता जो मक्का न बेचता हो। यह बहुत बढ़ जाता है, यह एक तमाशा है, एक बिक्री शो है।" रोराइमा में पारिवारिक किसानों के बीच मकई की खेती बढ़ती है यह भी पढ़ें: मक्के की खेती आय की गारंटी देती है और मुकाजाई में पारिवारिक खेती को मजबूत करती है कृषि व्यवसाय, ग्रामीण उत्पादन: अमेज़ोनिया एग्रो के बारे में सब कुछ रोराइमा में सभी कृषि रिपोर्ट देखें हरे मकई के अलावा, जैसे कि परिवार द्वारा उत्पादित, रोराइमा में मकई की खेती में फसल के अन्य रूप भी शामिल होते हैं, जैसे अनाज मकई, जिसका उपयोग मुख्य रूप से उद्योग और पशु चारे में किया जाता है। 2025 में, राज्य में अनाज मक्का का क्षेत्रफल 18,222 हेक्टेयर तक पहुंच गया। रोराइमा में जलवायु चुनौतियाँ निर्माता बोआ विस्टा (आरआर) में हरा मक्का लगाने पर दांव लगा रहे हैं। लुइज़ डी माटोस/रेडे अमेज़ोनिका बिक्री की सकारात्मक उम्मीद के बावजूद, रोराइमा में हरा मक्का उगाने वालों को जलवायु द्वारा उत्पन्न चुनौतियों का भी सामना करना पड़ता है। पी.ए. में नोवा अमेज़ोनिया, अप्रैल में शुरू हुए बरसात के मौसम की शुरुआत में भारी बारिश के कारण मोरेरा और मिरियम में फसलों को नुकसान हुआ। "यहां हमारी ज़मीन रेतीली है, इसलिए इसे बहुत अधिक पानी की ज़रूरत है। लेकिन हमने नहीं सोचा था कि पहले कुछ दिनों में सर्दी इतनी कठोर होगी।" रोपण की शुरुआत में, हमने सिंचाई का उपयोग किया, लेकिन फिर यह सर्दी बहुत अधिक पानी लेकर आई, और हमें कुछ नुकसान हुआ", मिरियम कहती हैं। बारिश से हुए नुकसान के बावजूद, परिवार फसल का जश्न मना रहा है और पहले से ही अगले साल के लिए रोपण क्षेत्र का विस्तार करने की योजना बना रहा है। "हमारे पास पहले से ही वहां एक बागान है और खेती के साथ आगे बढ़ने के लिए यहां एक और पौधारोपण है। हम उसके लिए और अधिक उत्पादन करना चाहते हैं ताकि वह होमिनी, स्वादिष्ट मक्का बनाए और अन्य लोगों को भी बेच सके जिन्हें इसकी ज़रूरत है", फ़्रांसिस्को मोरेरा का प्रोजेक्ट है। मिरियम के लिए, परिवार का समर्थन व्यवसाय की वृद्धि के लिए मौलिक था। "जब एक पिता अपनी बेटी को संघर्ष करते हुए देखता है और उसकी मदद करने का फैसला करता है ताकि वह जीत सके, तो इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता। मेरे पिता और माँ की वजह से, मुझे बेचने के लिए अपना खुद का मक्का रखने का सौभाग्य प्राप्त हुआ", वह कहते हैं। बोआ विस्टा (आरआर) में नोवा अमेज़ोनिया सेटलमेंट प्रोजेक्ट में एक परिवार द्वारा उगाए गए मकई की रोपाई। लुइज़ डी माटोस/रेडे अमेज़ोनिका जी1 रोराइमा पर अन्य राज्य समाचार पढ़ें।