सेरा में पैरिश नीलामी में सैंटो एंटोनियो केक R$50,000 में बिका

क्विक्सेरामोबिम (सीई) में सैंटो एंटोनियो केक R$50.5 हजार में बेचा जाता है सेंट एंथोनी के सम्मान में एक केक पिछले शुक्रवार की रात (12) R$50,500 में बेचा गया था, जो क्विक्सेरामोबिम में सेंट एंथोनी के पैरिश द्वारा आयोजित एक धन उगाहने वाली नीलामी के दौरान, सेरा के अंदरूनी हिस्से में, एक नगर पालिका जिसके संरक्षक संत के रूप में संत हैं। केक दो मंजिल का था और लगभग 1.8 मीटर लंबा था और इसे एक स्थानीय उद्यमी ने खरीदा था, जिसे बैक्सिन्हो डो पार्के के नाम से जाना जाता है, जो एक यात्रा मनोरंजन पार्क चलाता है। ✅ WhatsApp पर g1 Ceará चैनल को फ़ॉलो करने के लिए यहां क्लिक करें बैक्सिन्हो को शहर में लगातार कई वर्षों तक केक जीतने के लिए जाना जाता है, लेकिन पिछले दो वर्षों में उन्होंने यह उपलब्धि हासिल नहीं की है। 2026 प्रतियोगिता जीतने के बाद उन्होंने इवेंट स्टेज पर जश्न मनाया. बैक्सिन्हो ने कहा, "मैं वह करने के लिए काम करता हूं जो मुझे पसंद है और जो कमाता हूं उसे खर्च करता हूं, यह बचत के लिए नहीं है, बचाया गया पैसा बेकार है। मैं खेलना चाहता हूं।" नीलामी इस शनिवार, 13 जून को मनाए जाने वाले सेंट एंथोनी दिवस के उत्सव का हिस्सा है। कार्यक्रम में तेरह दिनों के जनसमूह, जुलूस, मेले और अन्य गतिविधियाँ शामिल हैं। नीलामी में वफादार, व्यवसायी, राजनेता और शहर के मेयर, सिरिलो पिमेंटा (पीटी) ने भाग लिया, जिन्होंने बैक्सिन्हो को बधाई दी। पार्क के मालिक ने क्विक्सेरामोबिम (सीई) में एक पैरिश पार्टी में सैंटो एंटोनियो केक को R$50,500 में बेचा। प्रजनन 📍सेरा के अंदरूनी हिस्सों में पैरिश की नीलामी पारंपरिक है और आम तौर पर संरक्षक संतों के नवागंतुक के दौरान होती है। श्रद्धालु आमतौर पर नीलामी की वस्तुएं दान करते हैं, जिन्हें "उपहार" कहा जाता है, जिसमें भोजन, जानवरों से लेकर घरेलू उपकरण तक शामिल होते हैं। पैरिश को धन जुटाने में मदद करने के एक तरीके के रूप में, वस्तुओं को आम तौर पर उनकी तुलना में अधिक कीमत पर बेचा जाता है। इस शनिवार सुबह (13), सोशल मीडिया पर बैक्सिन्हो मनोरंजन पार्क प्रोफ़ाइल ने घोषणा की कि केक को आबादी के बीच साझा किया जाएगा। "हम क्विक्सेरामोबिम की पूरी आबादी को धन्यवाद देते हैं जो विश्वास, एकता और एकजुटता की इस खूबसूरत परंपरा को जीवित रखने में योगदान दे रहे थे। संत एंथोनी शांति, स्वास्थ्य और समृद्धि लाते हुए सभी परिवारों को आशीर्वाद देते रहें", उन्होंने प्रकाशित किया। पैरिश के अनुसार, उपहार नीलामी से जुटाई गई राशि का उपयोग पैरिश गतिविधियों का समर्थन करने और क्षेत्र में चर्च द्वारा किए गए धर्मार्थ कार्यों में किया जाता है। परंपरा और श्रद्धांजलि के रूप में केक केक के अलावा, अन्य उपहारों की भी नीलामी की गई, जैसे पाई और मुर्गियाँ। हालाँकि, हाल के वर्षों में सैंटो एंटोनियो केक ने नीलामी के मुख्य टुकड़े के रूप में दर्जा प्राप्त कर लिया है, जो उच्च कीमतों पर बेचा जा रहा है। 2023 में, केक R$40.4 हजार में बेचा गया था। 2024 में, मूल्य R$50.1 हजार तक पहुंच गया। 2025 में, यह R$50,000 था, और अब बढ़कर R$50,500 हो गया है, जिसे एक नया रिकॉर्ड माना जाता है। रिकॉर्ड तोड़ने वाला केक पेस्ट्री शेफ नायरा अल्मेडा द्वारा बनाया गया था, जिन्होंने 19 वर्षों से इस क्षेत्र में काम किया है। हलवाई नायरा अल्मेडा पिछले दो वर्षों से सैंटो एंटोनियो उत्सव के लिए दान किया गया केक बना रही हैं व्यक्तिगत फ़ाइल यह लगातार दूसरा वर्ष है जब नायरा ने सेंट एंथोनी केक तैयार किया है, जिसे आम तौर पर विश्वासियों द्वारा ऑर्डर किया जाता है और नीलामी के लिए पैरिश को दान किया जाता है। नायरा ने जी1 से कहा, "मुझे विश्वासियों, आबादी, वहां बोली लगाने वाले व्यवसायियों की यह भागीदारी बहुत दिलचस्प लगती है। यह पूरा खेल बहुत रोमांचक है। और इसलिए, मैं बहुत प्रभावित हुई, मूल्य से बहुत खुश हूं।" इस साल के केक में दो परतें और मक्खन जैसा सफेद आटा और ब्रिगेडिरो भराई थी। इसे तैयार करने में 20 किलो गेहूं का आटा, 180 अंडे, 14 किलो कलाकंद और 18 किलो गनाचे लगे। केक का निचला भाग 1.8 मीटर लंबा था, जबकि शीर्ष 80 सेमी x 60 सेमी था। केक के ऊपर सेंट एंथोनी की एक छवि और शहर के मुख्य चर्च की एक छवि थी, जो नीलामी के विजेता के लिए स्मारिका के रूप में रखने के लिए राल से बनी थी। मिठाई बड़ी होने के कारण हलवाई मिठाई तोलने में असमर्थ था, लेकिन उसे उठाने के लिए चार आदमियों की जरूरत पड़ी। लोगों को एक पिकअप ट्रक के पीछे बेकरी से पैरिश तक ले जाया गया। नायरा का कहना है कि उसने अपनी दादी डोना मैरिका के सम्मान में पिछले दो वर्षों में केक बनाने की चुनौती स्वीकार की, जो उसे सेंट एंथोनी की दावत में ले जाती थी। उनकी दादी का लगभग दो साल पहले निधन हो गया था और आज, नायरा की कन्फेक्शनरी को उनका नाम दिया गया है। नायरा याद करती हैं, "मैं सैंटो एंटोनियो उत्सवों, सुबह की सैर के दौरान हमेशा उसके साथ रहती थी और मुझे हमेशा कन्फेक्शनरी का यह क्षेत्र बहुत पसंद आता था। और जब मैंने कन्फेक्शनरी हिस्से में काम करना शुरू किया, तो वह हमेशा नीलामी में जाती थी, केक देखती थी और फिर कहती थी: 'अगर तुम ऐसा करते, तो यह बेहतर दिखता।" "पिछले साल, चूँकि वह अब मेरे यहाँ नहीं थी [...], मैंने केक बनाने की चुनौती स्वीकार करने का निर्णय लिया, हमेशा इस सोच के साथ कि अगर वह यहाँ होती, तो वह मेरे द्वारा किए गए काम को देखना पसंद करती" क्विक्सेरामोबिम (सीई) में एक पैरिश नीलामी में सैंटो एंटोनियो केक R$50,500 में बेचा गया। व्यक्तिगत पुरालेख/नायरा अल्मेडा सेरा से सर्वाधिक देखे गए वीडियो देखें: