Karabiber ve zeytinyağı sadece lezzet arttırıcı katkı maddeleri değil, aynı zamanda gıdaların besin değerini de artıran bileşenlerdir. Karabiber bileşikleri ve zeytinyağındaki sağlıklı yağlar, vitamin ve minerallerin vücutta emilimini artırmaya yardımcı olur. Böylece günlük yemek, vücudun besinlerden maksimum miktarda faydalandığı, daha faydalı bir öğüne dönüşür.