CDC findet zerkleinerten Salat hinter dem mit Taco Bell in Verbindung stehenden Cyclospora-Ausbruch
⚡ Kurzzusammenfassung
US-Gesundheitsbehörden identifizierten zerkleinerten Salat von Taco Bell als Quelle eines Cyclospora-Ausbruchs.
US-Gesundheitsbehörden identifizierten zerkleinerten Salat von Taco Bell als Quelle eines Cyclospora-Ausbruchs. Diese parasitäre Infektion erkrankte über 1.600 Menschen und führte zu 94 Krankenhauseinweisungen in fünf Bundesstaaten. Untersuchungen führten dazu, dass der kontaminierte Salat über die Lieferkette bis zu einer Farm in Zentralmexiko zurückverfolgt wurde. Taylor Farms hat seinen Eisbergsalat freiwillig vom US-Markt genommen und einen Rückruf eingeleitet.
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