Ist es besser, Essensreste innerhalb weniger Tage aufzuessen? pexelsSchnuppern Sie daran oder probieren Sie es, indem Sie Ihren Finger darauf legen. Dies tun die meisten Menschen, wenn sie entscheiden, ob Essensreste im Kühlschrank sicher zum Verzehr geeignet sind. Wenn Sie den Geruchssinn eines Hundes hätten, wüssten Sie nicht, dass die Lebensmittelsicherheit nicht auf diese Weise gemessen werden kann. Welchen Standards sollten wir also folgen? Um Lebensmittelvergiftungen vorzubeugen, hat das Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit