Les Américains survivaient autrefois grâce à la tarte à l'écureuil, au whisky et au fromage fait maison après l'épuisement des importations britanniques.

Capri Cafaro, animateur de la nouvelle émission spéciale "America the Bountiful", révèle comment la production alimentaire coloniale, du whisky de Mount Vernon à la tarte à l'écureuil, a contribué à alimenter l'indépendance vis-à-vis de la Grande-Bretagne.