Toscana Viar, nutricionista de la Selección Española de Fútbol: “El plátano aporta hidratos y potasio, y la remolacha nitratos, que pueden ayudar en el deporte, pero…”
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Toscana Viar, nutritionniste de l'équipe espagnole de football : « Les bananes fournissent des glucides et du potassium, et les betteraves fournissent des nitrates, qui peuvent aider dans le sport, mais… »