"شروع سرد" روش پخت را تغییر می دهد - فقط مواد را قبل از روشن کردن آتش اضافه کنید و بافت بدون سوختن عالی خواهد شد. ماکی واتانابه، سرآشپزی با بیش از 20 سال تجربه، عصر جدیدی از تکنیک های خودپزشکی را پیشنهاد می کند که در زمان صرفه جویی می کند و لذیذ را به ارمغان می آورد...