Lebensmittel auf Insektenbasis könnten Skeptiker mit einem einzigen Geschmack überzeugen, sagen Forscher
⚡ Kurzzusammenfassung
Eine neue Studie zeigt, dass die Teilnehmer Insektenproteinriegel den Müsliriegeln vorzogen, wobei Neugier und Aufmerksamkeit den anfänglichen Ekel gegenüber den Lebensmitteln überwogen.
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