En gros La chaîne culinaire « Meshi Koizumi » a publié une recette de somen aux tomates à la japonaise. Mélangez simplement la soupe matsutake de Nagatanien avec du jus de légumes pour préparer la soupe. C'est une boisson rafraîchissante qui peut être préparée sans feu, et son goût se marie bien avec le Tabasco. Lire l'article