Une boulangerie à Fukuoka dirigée par un homme de 85 ans et un homme de 68 ans qui vendaient des « choux à la crème pour 50 yens et des éclairs pour 60 yens » même à l'époque Reiwa. La vraie nature de la force motrice derrière « travailler toute la nuit pendant 18 heures » | Vie | Toyo Keizai en ligne

À l’époque de la flambée des prix du Reiwa, les choux à la crème ne coûtent que 50 yens. Depuis 56 ans, une boutique familiale appelée Yaoki est située dans un quartier résidentiel de Fukuoka, proposant du pain fait maison et à bas prix et des friandises occidentales. La raison de continuer à surmonter les difficultés et la chaleur immuable...