Yüksek beton silolar bir zamanlar Amerikan Mısır Kuşağı manzarasını tanımlıyordu. Modern tarım bu geleneksel yapıların azalmasına yol açmıştır. Bir kadın, büyükbabası tarafından inşa edilen yaklaşık iki yüz siloyu belgeliyor. Bu çaba, tarım tarihinin ve kırsal zanaatkarlığın önemli bir bölümünü koruyor. Bu çabalar önceki nesillerin çalışmalarının unutulmamasını sağlıyor.