"J'ai attrapé une daurade noire sur un bateau de pêche au chinchard..." L'évolution rapide de l'écosystème de la baie de Tokyo est grave. En quoi est-elle différente de la dorade rouge sauvage et quelle est sa saveur ? | Vie | Toyo Keizai en ligne
⚡ Résumé rapide
En raison des effets du réchauffement climatique et d'autres facteurs, les types de poissons pouvant être capturés ont changé, et l'augmentation de la daurade noire et la diminution d'autres espèces deviennent évidentes.
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