En gros La chaîne de cuisine « Meshi Koizumi » a publié une vidéo de recette de riz bâclé. Le kakiage, un plat d'accompagnement du supermarché, est frit avec des œufs, nappé de sauce et servi dans un bol. On dit qu’en ajoutant de la mayonnaise, des algues vertes, etc., on obtient un bol de style okonomiyaki. Lire l'article