Il barbecue Weber Spirit E-325 con tre fuochi. | Immagine: Weber Se la nostra recente intervista a Decoder con Roger Dahle, CEO di Weber Blackstone, ti fa venire voglia di carne o verdure appena grigliate, Weber ha una varietà di griglie, affumicatori, piastre e accessori venduti con grandi sconti prima delle vacanze del 4 luglio. Produce un sacco di modelli, ma siamo arrivati ​​a una gamma di griglie e piastre a prezzi variabili. Weber è più economico di altri rivenditori di circa $ 50 sulla maggior parte di queste scelte, ma abbiamo notato dove potresti trovarli a un prezzo comparabile nei negozi di ferramenta locali come Home Depot o Ace. Per grigliate occasionali in giardino, Spirit E-325 è un'opzione semplice ma affidabile con tre fuochi. È disponibile in propano per $ 499 (di solito $ 549) o gas naturale per $ 549 (di solito $ 599), un ribasso significativo considerando quanto raramente vengono messi in vendita. La superficie della griglia è di 360 pollici quadrati, spazio sufficiente per qualche hamburger per te e i tuoi amici, e c'è una griglia riscaldante da 90 pollici quadrati per tostare panini o per oggetti più delicati che non vuoi che siano carbonizzati. Questa versione presenta due zone di rosolatura con una maggiore potenza termica per rifinire le bistecche, una bella aggiunta rispetto al più semplice E-310 da $ 449. Weber Spirito E-325 Dove acquistare: $ 549 $ 499 presso Weber (propano) $ 599 $ 549 presso Weber (gas naturale) Se stai cercando una piastra piatta con un raccogligocce per l'olio, c'è uno sconto di $ 50 disponibile sulla piastra Slate da 30 pollici resistente alla ruggine, portando il prezzo a $ 649, che batte il prezzo di Home Depot di $ 50. La superficie di cottura può raggiungere i 500 gradi e si riscalda in pochi minuti, con protezioni antivento per garantire che tutto cucini rapidamente e in modo uniforme. La piastra da 30 pollici è una buona scelta per una grande festa in quanto può cucinare circa 22 hamburger contemporaneamente, mentre la versione più grande da 36 pollici può cucinarne 30. Solo la versione a propano della piastra da 30 pollici è scontata, quindi dovrai scegliere una versione più grande o più piccola se disponi di una connessione a gas naturale. Per un'opzione più portatile, c'è uno sconto di $ 50 sulla piastra da tavolo da 17 pollici con la stessa superficie di cottura in acciaio al carbonio resistente alla ruggine delle piastre a grandezza naturale, ma con un prezzo più piccolo di $ 249. Questa unità compatta è ottima per il campeggio e può raggiungere fino a 500 gradi Fahrenheit con una bombola di propano usa e getta non inclusa. I piedini regolabili aiutano a distribuire uniformemente l'olio, il che è utile se cucini su una superficie irregolare. Abbiamo individuato questo accordo sia su Home Depot che su Ace Hardware se stai cercando di trovarne uno a livello locale. Per qualcosa di lussuoso, puoi risparmiare $ 100 sul Searwood XL 600, portando il prezzo a $ 1.199. La griglia a pellet può affumicare a temperature fino a 180 gradi Fahrenheit per cotture lunghe e lente o rosolare fino a 600 gradi per hamburger e bistecche. Con 972 pollici quadrati di spazio di cottura, Weber stima che siano sufficienti per 20 hamburger se si utilizzano entrambi gli strati. C'è un Searwood 600 più piccolo che è anche scontato se hai bisogno di stare in un piccolo spazio, ma penso che avere spazio extra sulla versione più grande valga la differenza di prezzo di $ 200 tra i due modelli.