आम धारणा के विपरीत, प्रदूषण का संचरण बिल्कुल भी समय पर निर्भर नहीं करता है। यदि आप सोचते हैं कि जीवाणुओं के पास स्टॉपवॉच होती है और वे 5 सेकंड पूरे होने तक भोजन पर हमला नहीं करते हैं, तो आप बहुत गलत हैं!