Après 13 grands producteurs, c'est désormais au tour des marchés de chaîne d'être soumis à des contrôles de prix exorbitants : c'est au tour du marché de la viande blanche.

Suite à la nomination d'un administrateur du secteur de la viande blanche et aux amendes d'un million de dollars imposées aux marchés en chaîne, les experts ont déclaré que la principale raison de l'augmentation des prix était les coûts de production élevés.