｢住所非公開｣月会費3850円でも会員5000人超　『会員制パフェバー』の知られざる秘密　気鋭のパティシエの野望 | ライフ | 東洋経済オンライン

経済 15/06/2026 東洋経済 👁 19

⚡ クイックサマリー

コロナ禍を経て盛り上がる夜スイーツ文化。その中心で注目を集めるのが､会員制パフェバー｢Remake easy｣です。アクセス非公開､月額会費､凝りに凝ったパフェ──その特別な空間と味に人々はなぜ惹か…