«Les ventes s’emballent» : quand la cancoillotte, un fromage franc-comtois oublié, redevient tendance grâce aux réseaux sociaux
⚡ Résumé rapide
Cette spécialité fromagère fondue connaît un retour en grâce inattendu, porté par une tendance née sur TikTok. Depuis début mai, ses ventes en grande distribution progressent chaque semaine de plus de 20%, selon Circana.
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