जिसे पहले जाम कहा जाता था, उसे अब फिर से जाम कहा जा सकता है। यूरोपीय संघ के संबंधित निर्देश को जर्मन कानून में लागू किया गया है। शहद की लेबलिंग में भी बदलाव किए गए हैं।