सबसे बड़ा लाभ हमेशा अनाज की मांग में वृद्धि थी, जो उत्पादकों के पक्ष में थी। आइए कल्पना करें कि यदि यह नया उद्योग अस्तित्व में नहीं होता तो मक्का, सोयाबीन और गन्ना बाजारों में क्या होता।