Se acerca el verano, lo que significa que es hora de disfrutar de un clima gloriosamente cálido junto a la parrilla. Pero déjame proponerte una alternativa: en lugar de las habituales hamburguesas, hot dogs y kebabs, ¿qué pasaría si hicieras pizza? He estado haciendo esto durante algunos años y, aunque todavía me encanta asar a la parrilla, ya no se compara con sacar pasteles de mi Ooni Fyra 12. Antes, un horno de pizza me parecía algo reservado a los más acérrimos. Yo nunca habría considerado comprar una, porque durante muchos años creí que odiaba la pizza; el panorama gastronómico británico no estaba precisamente plagado de buenas opciones durante mi infancia, en mi defensa. Pero un… Lea la historia completa en The Verge.