भारत दुनिया के अग्रणी आम उत्पादकों में से एक है। फसल की कटाई का चरम मौसम मार्च से मई तक होता है, जब कई लोग मौसमी स्वाद का स्वाद लेने के लिए आम तोड़ने आते हैं।