Le secteur des poulets de chair au Maroc connaît une forte tourmente, compte tenu de la baisse significative des prix de vente, après que le prix du kilogramme a atteint 7 dirhams pour la première fois depuis des années, avant de remonter aujourd'hui, mercredi, pour atteindre 9,5 dirhams le kilogramme. Il s'agit d'une situation que les professionnels qualifient de « crise structurelle » qui menace l'avenir de milliers d'éleveurs. Selon […]