Jambons, lardons, boudins... Les produits de charcuterie seront bientôt moins gras et moins salés
⚡ Résumé rapide
Les charcutiers industriels et artisanaux ont annoncé, ce mardi, la réduction du sel et des acides gras saturés dans près de 60% des produits vendus en France. Voici les charcuteries concernées.
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