सहायता प्राप्त करने के बाद, स्वयंसेवक एसपी के अंदरूनी हिस्सों में लोकप्रिय रसोई का समन्वय करता है: 'पुरस्कार'
📖 लेख स्रोत — 🇧🇷 पुर्तगालीसहायता प्राप्त करने के बाद, स्वयंसेवक अरराक्वारा में लोकप्रिय रसोई का समन्वय करता है
बर्तन, लंच बॉक्स और स्वयंसेवी कार्य के बीच, अरराक्वारा (एसपी) के बाहरी इलाके में परिवर्तन की कहानियां बनाई गई हैं।
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दान और सामुदायिक जुटाव द्वारा संचालित, कोज़िन्हास पॉपुलरेस वेले वर्डे और रेजिडेंसियल डॉस ओइटिस पड़ोस में प्रति सप्ताह 700 लंच बॉक्स वितरित करता है, जो कमजोर परिस्थितियों में परिवारों की सेवा करता है।
नर्सिंग तकनीशियन रेनाटा मार्क्स डॉस सैंटोस, उम्र 39 वर्ष, पहल के प्रभाव के उदाहरणों में से एक हैं। पहले वह भोजन की लाभार्थी थी, अब वह लंच बॉक्स तैयार करने के लिए जिम्मेदार स्वयंसेवकों की टीम का हिस्सा है।
उन्होंने कहा, "यह परियोजना जरूरत के समय मेरे जीवन में आई। मैं एक लाभार्थी थी और एक स्वयंसेवक के रूप में भी मदद की। दोपहर के भोजन के बक्से ने न केवल मेरी, बल्कि समुदाय के कई परिवारों की मदद की।"
अरराक्वारा में रंगो की तैयारी के दौरान रेनाटा डॉस सैंटोस (सामने) अपने स्वयंसेवक मित्रों, एलाइन और डायने के साथ
व्यक्तिगत फ़ाइल
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एक वर्ष से अधिक समय तक रेजिडेंसियल डॉस ओइटिस से दूर रहने के बाद, रेनाटा अन्य स्वयंसेवकों के साथ साप्ताहिक कार्रवाई में भाग लेना जारी रखती है। वर्तमान में, रेनाटा समुदाय के अन्य निवासियों के साथ ओइटिस रसोई का समन्वय करती है।
उन्होंने कहा, "अगर हम इन क्षणों में मौजूद नहीं होते, तो शायद कुछ लोगों के पास खाने के लिए बुनियादी चीजें भी नहीं होती। परिवारों का आभार देखना बहुत फायदेमंद है।"
कोलेटिवो बेस के सदस्य और परियोजना के लिए जिम्मेदार जोस लोप्स नेई के लिए, स्वयंसेवक का प्रक्षेपवक्र परियोजना की सबसे बड़ी उपलब्धियों में से एक का प्रतिनिधित्व करता है।
उन्होंने कहा, "यह देखकर बहुत अच्छा लगता है कि जिन लोगों को पहले लंच बॉक्स मिलते थे, वे अब भोजन तैयार करने में मदद कर रहे हैं। इससे सामुदायिक संबंध मजबूत होते हैं और अपनेपन की भावना पैदा होती है।"
नेई के अनुसार, ऐसे लोगों की रिपोर्टें अक्सर आती रहती हैं जो कठिनाइयों को दूर करने में कामयाब रहे और परियोजना में सहयोग करना शुरू कर दिया।
उन्होंने कहा, "हमें उन परिवारों से धन्यवाद के संदेश मिले, जिनके लिए हमने खाना खिलाने में मदद की और उन लोगों से भी, जिन्हें नौकरी मिल गई और वे अपने समर्थन का बदला चुकाने के लिए भोजन दान करना चाहते हैं।"
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टूटी पहल
इस पहल का जन्म 2023 में रेजिडेंशियल डॉस ओइटिस के निवासियों की मांग के बाद हुआ था। कोलेटिवो बेसेस के सदस्य जोस लोप्स नेई के अनुसार, यह विचार भित्तिचित्र उत्सव "डी कैरांडिरु ए मिन्हा क्यूब्राडा" के दौरान आया, जब कार्रवाई में भाग लेने वाले 40 से अधिक कलाकारों को खिलाने के लिए एक तात्कालिक रसोईघर स्थापित किया गया था।
आज, प्रत्येक पड़ोस में रसोई सप्ताह में दो बार नियमित रूप से संचालित होती है। ओइटिस में, कार्रवाई का नेतृत्व रेनाटा और अन्य सामुदायिक स्वयंसेवकों द्वारा किया जाता है। वेले वर्डे में, क्षेत्र के निवासियों के समर्थन से, कार्य का समन्वयन नेई और स्वयंसेवक इकारो पेगलर द्वारा किया जाता है।
नेई के मुताबिक, हाल के महीनों में भोजन की मांग बढ़ी है। वर्तमान में, टीम सीमित संसाधनों के कारण सप्ताह में केवल कुछ दिन ही सेवा दे पाती है।
उन्होंने कहा, "हम बच्चों और परिवारों को प्रति सप्ताह 600 से 700 लंच बॉक्स वितरित करते हैं। मांग बहुत अधिक है और यह समर्थन की निरंतर आवश्यकता को दर्शाता है।"
संघ और स्वयंसेवा
स्वयंसेवकों द्वारा भोजन तैयार और वितरित किया जाता है। हालाँकि प्रसार व्हाट्सएप समूहों के माध्यम से होता है, समुदाय स्वयं इंटरनेट या सेल फोन तक पहुंच के बिना निवासियों तक जानकारी फैलाने में मदद करता है।
यह परियोजना मुख्य रूप से परिवार के भरण-पोषण के लिए जिम्मेदार महिलाओं, साथ ही बुजुर्गों और बेघर लोगों की सेवा करती है। वितरण मुफ़्त है और इसका उद्देश्य खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे निवासियों पर केंद्रित है।
लाभार्थी से स्वयंसेवक तक: रेनाटा अराराक्वारा में अन्य परिवारों को भोजन उपलब्ध कराने में मदद करती है
आधार सामूहिक
भोजन से भी कहीं अधिक
भोजन वितरित करने के अलावा, पॉपुलर किचन स्वागत और प्रशिक्षण के लिए भी स्थान बन गए।
समूह ने पहले से ही बेकिंग कार्यशालाओं, केक उत्पादन और पेशेवर पाठ्यक्रमों को बढ़ावा दिया है, जैसे "ना रेगुआ" परियोजना, जिसने युवा लोगों और वयस्कों को नाई और हेयरड्रेसिंग के क्षेत्रों में प्रशिक्षित किया।
अन्य पहलें भी सेवा प्रदान किए गए पड़ोस से होकर गुजरीं, जैसे "ए एस्कोला ई नोसा" परियोजना, जो छात्रों को स्कूलों के करीब लाने और सार्वजनिक स्थानों के साथ संबंध मजबूत करने के लिए भित्तिचित्र का उपयोग करती है।
नेई के अनुसार, सभी कार्यों का उद्देश्य पेशेवर योग्यता प्रदान करना, आय सृजन के अवसरों का विस्तार करना और बाहरी इलाके के निवासियों की स्वायत्तता को मजबूत करना है।
परियोजना के अंतर्गत अराराक्वारा के सेवारत पड़ोस में भित्तिचित्र कार्यशालाएँ पेश की जाती हैं
स्टैनले तस्वीरें और वीडियो
दान द्वारा समर्थित
सरकारी समर्थन या पार्टी लिंक के बिना, कोज़िन्हास पॉपुलैरेस को वित्तीय दान, भोजन और स्वयंसेवी कार्यों द्वारा बनाए रखा जाता है।
कोलेटिवो बेसेस के अनुसार, धन उगाहना स्थायी अभियानों और आबादी के योगदान के माध्यम से होता है। नेई के अनुसार, R$20 के साथ 10 लंच बॉक्स के उत्पादन की गारंटी देना संभव है।
आयोजकों का कहना है कि, दान के अलावा, आबादी के लिए सेवा प्रदान किए जाने वाले समुदायों की वास्तविकता को प्रत्यक्ष रूप से जानना भी महत्वपूर्ण है।
उन्होंने कहा, "हम चाहते हैं कि लोग उस शहर को जानें जो अक्सर दिखाई नहीं देता है। यह एक ऐसा शहर है जो अराराक्वारा का समर्थन करता है और इसे देखने की जरूरत है।"
स्नेह, आशा और संगठन
आयोजकों के लिए, यह परियोजना एकजुटता, गरिमा और प्रतिरोध के साथ भोजन और संवाद की डिलीवरी से भी आगे जाती है।
नेई ने निष्कर्ष निकाला, "यह सबूत है कि एकता के साथ, हम एक-दूसरे का ख्याल रख सकते हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि कोई भी भूखा न रहे।"
उनके अनुसार, लोकप्रिय रसोई सामुदायिक गतिशीलता के अन्य रूपों के लिए प्रवेश द्वार का भी प्रतिनिधित्व करती है।
"खाली पेट अधिकारों के लिए लोकप्रिय संगठन की कोई संभावना नहीं है। आज, रसोई स्नेह, आशा और लोकप्रिय संगठन का प्रतिनिधित्व करती है", उन्होंने निष्कर्ष निकाला।
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