Les Américains ont toujours soif de protéines malgré les prix records du bœuf, alors qu'un expert révèle le « burger le plus sain »

Les prix du bœuf haché sont actuellement en hausse de 14 % à mesure que la demande de protéines augmente. Une diététiste révèle comment concilier objectifs de santé et plaisir des grillades estivales.